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Messaggio Da Lady Kadisha il Lun Feb 23, 2015 7:34 pm

Questo antipasto è velocissimo e gustoso, ottimo per il pranzo della domenica o se si vuole fare una bella figura con ospiti. study



Bocconcini di feta e pancetta Bocconcini-di-pancetta-e-feta


Ingredienti (dosi per 4 persone)
8 fette di pancetta tesa
100 g di formaggio feta
Qualche fetta di zucchina o cetriolo

Preparazione:

1. Fate rosolare per qualche minuto la pancetta in padella. Poi tagliate la feta a cubetti della dimensione di circa 2 cm per lato.

2. Arrotolate ogni cubetto di feta in una fetta di pancetta. Fermate il bocconcino con uno stuzzicadenti. Passate i bocconcini in forno caldo a 200°C per circa 5 minuti, fino a doratura.

3. Servite i bocconcini in un piatto da portata, disponendo ogni bocconcino su una fetta sottile di zucchine o di cetrioli.

Fonte: buttalapasta.it


Anche questa ricetta Bocconcini di feta e pancetta 2051795976


clap

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